梅酒「梅恋花」、清酒純米吟醸「縄文海進」とコラボレーション　洋菓子「梅恋花のしずく」「縄文海進のしずく」

洋菓子「梅恋花のしずく」

「梅恋花(うめれんか)のしずく」は、梅酒(うめさけ)「梅恋花(うめれんか)」と、お酒を醸造する際に使用した富士見市産青梅を小さくきざんだ果肉を、生チョコレートに入れた洋菓子です。

梅酒「梅恋花」を醸造する際に使用した富士見市産青梅を店主が試食し、チョコレートとの相性の良さを感じて、生チョコレート菓子へのアイデアが生まれました。
クリーミーで上品な味わいの生チョコレートに、梅酒「梅恋花」の香りや風味が味わえる逸品です。
ぜひご賞味ください。

チョコレートに使用されている「梅恋花」についてはこちら（クリックするとページが移動します）
（注記）販売状況は、販売店に直接お問い合わせください。

洋菓子「縄文海進のしずく」

「縄文海進のしずく」は、市内の農家が生産した新米「彩のきずな」を100％使用した清酒純米吟醸「縄文海進」を生チョコレートに入れた洋菓子です。

「縄文海進」のもつ吟醸香がほんのりと香る、大人の味に仕上がっています。
「梅恋花のしずく」と併せて、その味わいの違いをぜひお楽しみください。

チョコレートに使用されている「縄文海進」についてはこちら（クリックするとページが移動します）
（注記）販売状況は、販売店に直接お問い合わせください。